Comment la salmonelle a-t-elle pu gagner la ferme du ministère de l’Agro-industrie, à Réduit? Et comment des poussins malades ont pu quitter l’enceinte de cette même ferme? Autant de questions auxquelles devront répondre les autorités. C’est ce qu’a déclaré le ministre de l’Agro-industrie lors d’une conférence de presse, vendredi 23 septembre.

Mahen Seeruttun a, dans la foulée, indiqué que son ministère a ouvert une enquête pour situer les responsabilités. «Il est important de situer le problème et les responsables également», a-t-il fait ressortir.

Le ministre de l’Agro-industrie a, toutefois, tenu à rassurer la population lors de son discours. «Depuis que la salmonelle a été détectée, le ministère a éliminé toute la population de poussins», a soutenu Mahen Seeruttun. Et d’ajouter qu’un relevé a été effectué auprès des 114 fermes qui se sont approvisionnées auprès du ministère de l’Agro-industrie. «Les fermes ont été localisées et nous avons pris toutes les dispositions nécessaires.»

20 000 poussins tués

Il a, dans la foulée, que selon les chiffres disponibles, «20 000 poussins en phase de maturation ont été abattus pour empêcher la propagation de la maladie. 4 000 autres poussins examinés ne représentent aucun symptôme».

En ce qui concerne le poulet, Mahen Seeruthun rassure qu’il n’y a pas de pénurie sur le marché. «Le nombre de poussins abattus représente à peine la moitié de la consommation quotidienne. Par année, la consommation de poulet se chiffre à 40 000 tonnes». Et d’ajouter que «ce sont les grosses fermes qui ne sont pas touchées par la maladie qui assureront la distribution». Pour ce qui est de la compensation aux éleveurs, Mahen Seeruthun a indiqué que le Food and Agricultural Research and Extension Institute (FAREI) se chargera d’évaluer la situation. Par la suite, a-t-il ajouté, «le ministère se penchera sur les compensations».

D’autre part, Mahen Seeruttun a annoncé que la Mauritius Meat Authority (MMA) pourra importer une cinquantaine de bœufs en provenance d’Afrique du sud. D’ici une dizaine de jours ceux-ci arriveront à Maurice.