Chef populaire en Ukraine, Ievguen Klopotenko est aujourd’hui au coeur d’une guerre avec la Russie, «la guerre du bortsch» qu’il a déclenchée en reve…
Choisissez les rubriques qui vous interessent:
Notifications
Tous les articles lus !
Vos articles récemment lus :
Publicité
Nous invitons un politicien ou un oberservateur politique à analyser l'échiquier tout en...cuisinant. Notre but est une bonne interview et un bon rep…
Publicité
Peut-on encore goûter aux plaisirs de la fondue sans craindre que le coronavirus de son voisin de fourchette n’atterrisse sur son bout de pain? En…
En début d’année, on avait annoncé la première participation de Maurice au concours du Bocuse d’Or. En raison de la pandémie, la finale nationale a é…
Publicité
Divali est synonyme de partage et qui dit partage dit «gâteau Divali». Rencontre avec Mansoorah Issany, icône de la cuisine, qui nous livre ses recet…
Qui dit Divali dit aussi gâteau patate. A l’approche de la fête de la lumière, le pâtissier Akshay Bahora de l’hôtel LUX* Belle-Mare vous propose sa …
Publicité
Les amateurs de chocolat seront gâtés cette semaine, car l’Exécutive chef Mahesh Prabhu, de l’hôtel Tamassa, Bel-Ombre vous propose des moelleux au c…
Croustillant et moelleux à l’intérieur, il est un must à l’heure de l’apéro ou du thé. Suivez la recette de @Lifestyle Mauritius avec madame Shi Hong…
Publicité
Cette semaine, l’Exécutive sous-chef Vikram Bhaugeerutty, de l’hôtel SALT of Palmar, vous propose un cerf braisé accompagné d’un risotto à l'orge et …
Cette semaine, l’Exécutive Sous-Chef Patrick Travady de l’hôtel C Mauritius à Palmar vous propose du thon blanc juste saisi accompagné de fricassée d…
Publicité
Ki pou kwi tanto ? Si vous n’avez pas de réponse à cette question, regardez cette recette de vindaye de thon concoctée par le chef Rooben Moothoosamy…
Cette semaine, le chef Prakash Jokhun, du restaurant Ti Karaye, à Belle-Rose, vous propose un sauté d’ourite accompagné de riz safrané et d'une salad…
Publicité
Nous avons décidé d'inviter un politicien ou un oberservateur politique à analyser l'échiquier, tout en...cuisinant. Notre but est de vous faire app…
Que des enfants soient des ambassadeurs de la culture tamoule. C’est l’objectif de Nanda Narrainen, qui organise une série de programmes dont un évén…
Ailleurs sur lexpress.mu
-
La chute des visiteurs pour faire du business en raison de la pandémie pourrait perdurer. Toute une chaîne de commerces et de services s’en trouve af…
-
The Africa Telecommunication Union(ATU) on Thursday (20th August, 2020) launched the ATU Africa Innovations Challenge 2020; a competition designed to…
-
By George Thabit Ayad Thomas, Senior Solutions Manager of HUAWEI CLOUD Africa Region The COVID-19 pandemic has had such a fundamentally destabilisin…
-
TEDxPlainesWilhems will be hosting an 'Evening with TED' this Sunday, 9 August starting at 17:00 Mauritius Time (MUT) available only for 24 hrs on TE…
-
«L'épidémie se généralise. Près de deux tiers des nouveaux infectés en 2019 concernent des personnes hétérosexuelles, et en particulier des jeunes de…
-
Un nouveau cas importé de Covid-19 a été détecté aujourd’hui 1er decembre 2020. Il s’agit d’une femme de 33 ans venue de Dubaï. Maurice compte actu…
-
The death of a policewoman on duty during an antinarcotics operation has thrown into sharp relief the fact that the authorities are struggling with t…
-
Des bruits de couloir, les derniers buzz ou les derniers scandales, l'express vous dévoile ici ce que les autres vous cachent.
-
Afin de limiter la propagation du coronavirus, l’Australie a annoncé une interdiction d’entrée pour tous les voyageurs étrangers, y compris ceux qui …