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Divali : zoom sur la préparation des «gâteaux patates»

2 novembre 2013, 20:23

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Divali : zoom sur la préparation des «gâteaux patates»

Depuis ce matin, les Mauriciens de foi tamoule ont déjà commencé à célébrer la Fête de la lumière. Pour d’autres, l’heure est à la confection de gâteaux avant le partage dimanche 3 novembre. Parmi, les tant prisés «gâteaux patates»

 

Divali, c’est non seulement la Fête de la lumière, mais aussi le partage de gâteaux. Parmi, nous retrouvons les classiques «gâteaux patates». Mais justement comment les fabrique-t-on ces fameux gâteaux ? Beena Nagawah nous en donne la recette…