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Viande avariée: Le ministère de la Santé prévoit de porter l’affaire devant la justice

1 septembre 2009, 00:00

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Viande avariée: Le ministère de la Santé prévoit de porter l’affaire devant la justice

Dans l’affaire de la cargaison de foies de mouton avariés, saisie dans le port vendredi dernier, 28 août, le ministère de la Santé prévoit des actions légales.

Une fois l’enquête terminée au niveau interne, le ministère de la Santé sollicitera l’aide du State Law Office pour mener l’affaire devant la justice.

C’est ce qu’a déclaré le docteur Ahad Abdool, directeur de la Santé publique attaché à ce ministère. Selon lui, une fois que la Cour donnera son autorisation, cette cargaison sera détruite. Il ajoute également que ce produit ne peut être remis en vente car, de toute façon, il est périmé. «La date de péremption des 12 tonnes de foies de mouton saisies est dépassée. Cette cargaison de foie est sous scellée dans le port pour le moment. Au niveau du ministère de la Santé, une enquête a été initiée.

Une fois l''''enquête terminée, nous nous apprêtons à aller en Cour. Cette cargaison sera détruite après que la Cour aura donné son autorisation», déclare le docteur Ahad Abdool.

Il y a eu une erreur de concernant la date de l’expiration de la viande de mouton saisie par les autorités. Innodis, la compagnie importatrice, se défend d’avoir importé des produits périmés. Dans un communiqué émis aujourd’hui, le 1er septembre, la compagnie affirme que les cartons du fournisseur mentionnaient que la date de péremption était de neuf mois après la date de production, qui est de septembre 2008.

Or, cette date aurait dû être de 24 mois. Une version que corrobore Towers Thompson, la compagnie qui a fourni Innodis en viande de mouton.
Innodis affirme ainsi que, lors de l’empaquetage du foie de mouton, l’étiquette apposée indiquait une date d’expiration se situant 24 mois après sa date de production.

C’est ce qui fait dire à Innodis qu’elle respecte la Fair Trading Act et la Food Act.