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Sucre: Bon début pour la récolte 2009
7 juillet 2009, 00:00
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Sucre: Bon début pour la récolte 2009
La récolte sucrière 2009 a bien commencé, avec des indicateurs positifs sous tous les rapports.
24 800 tonnes de sucre ont déjà été fabriquées à ce jour contre 15 000 à la même date l’année dernière. Et 278 000 tonnes de cannes ont été broyées contre 100 000 tonnes de moins à pareille date l’année dernière.
Le taux d’extraction est de 8,83 contre 8,72 en 2008. L’industrie sucrière prévoit de produire 480 000 tonnes de sucre cette année.
Le taux de croissance du secteur sera de 10% grâce notamment au raffinage du sucre blanc qui rapporte un meilleur prix.
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