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Réouverture de KFC: la balle renvoyée dans le camp de la direction de la franchise

14 octobre 2009, 00:00

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Réouverture de KFC: la balle renvoyée dans le camp de la direction de la franchise

Le Dr Ahad Abdool, directeur sanitaire au ministère de la Santé, précise que la réouverture des points de vente de Kentucky Fried Chicken (KFC) ne dépend plus que de la direction de cette chaîne de restauration rapide.

«Suite à notre ordre d’interdiction d’opérer émis la semaine dernière, la direction de KFC avait interjeté un appel. Nous avons pris en considération cet appel. Nos inspecteurs ont déjà fait détruire les produits impropres à la consommation qui étaient sous scellés. Une fois que KFC nous informe qu’il opérera avec de nouveaux produits, nous enlèverons l’ordre de fermeture», explique, à cet effet, le Dr Ahad Abdool.

Le service sanitaire du ministère de la Santé a ainsi détruit dix tonnes de poulet saisis chez KFC à Mare Chicose, ce 14 octobre. «KFC n’a plus qu’à nous faire parvenir une correspondance pour nous dire qu’il utilisera de nouveaux produits, conformes au Food Act, pour qu’il puisse à nouveau fonctionner», précise le Dr Ahad Abdool.

Jusqu’ici, seul l’ordre de fermeture du KFC de la Chaussée, à Port-Louis, a été levé. Une décision finale relative aux treize autres restaurants devrait être prise incessamment.