Elles ont le sentiment de s’être fait «berner». Plusieurs personnes ont consommé, à leur insu, des produits certifiés Halal contenant l’additif alimentaire E120, à base de cochenilles. Or, cet additif n’est pas conforme aux lois islamiques.

La semaine dernière, un consommateur est tombé sur des  fruits secs contenant l’additif E120. Celui-ci a aussi été découvert dans des boissons sucrées, yaourts, et chewing-gum certifiés Halal.

Connu sous le nom d’acide carminique, il s’agit d’un colorant rouge. Diane Desmarais, nutritionniste, explique qu’une fois écrasée, la cochenille fournit une teinture qu’on sèche pour avoir une poudre.

Une réglementation en discussion depuis 2009

Le problème est qu’il n’existe aucun moyen de contrôler l’utilisation d’additifs dans les produits alimentaires. Des discussions pour élaborer des réglementations ont lieu depuis 2009. Mais aucun décret n’a été promulgué.

Nissar Ramtoolah, président de la Jummah Mosque, explique qu’il a fait des propositions au ministère de la Santé. La Jummah Mosque détient, en effet, une autorisation pour l’émission de documents certifiant que des produits sont «Halal».

Du côté de l’Association des Consommateurs de l’île Maurice, Jayen Chellum indique ne pas être au courant de l’affaire. Il affirme qu’il contactera le ministère du Commerce à ce sujet.