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Production sucrière : De meilleurs prix mais la tendance reste à la baisse

28 février 2011, 00:00

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Production sucrière : De meilleurs prix mais la tendance reste à la baisse

La production de sucre en 2010 a été sensiblement inférieure à celle de l''''année précédente, avec 3% de moins. La quantité de sucre produite a été de 452 000 tonnes, ce qui est proche de la prévision de la Chambre d''Agriculture qui s''établissait à 450 000 tonnes.

Les producteurs de sucre ont une autre raison de se réjouir : le prix moyen par tonne de sucre vendue au distributeur européen Sudzucker sera de Rs 13 500 pour la campagne 2010, alors que les projections les plus optimistes étaient de Rs 12 800 la tonne, en raison de l''appréciation de la monnaie par rapport à l''euro.

Les meilleurs prix obtenus découlent des conditions commerciales plus favorables en Europe et d''une amélioration des termes de l''accord entre le Syndicat des Sucres et la compagnie Sudzucker concernant la commercialisation de sucres raffinés.

Le Syndicat des Sucre fait ressortir toutefois que malgré les meilleurs prix pour 2010, la tendance générale a été à une baisse des prix depuis les trois derniéres années.

L''appréciation de la roupie est la principale explication à cela avec un taux de change moyen de Rs 41 pour la saison 2010 alors qu''il était de Rs 44,50 lors de la saison 2009.

Il est un fait que la majorité des compagnies sucrières ont enregistré des pertes sur la production de sucre mais que certains se rattrapent grâce à une meilleure valorisation de leur capital foncier à travers des projets IRS et immobiliers, entre autres