Madagascar : les produits transformés à l''honneur à la Foire internationale de Tana

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Le secteur de la transformation des produits&nbsp intéresse beaucoup de&nbsp visiteurs à&nbsp la 13ème édition de la Foire internationale de l'''' économie rurale de Madagascar (FIER MADA) qui se tient du 3 au 7 août à Antananarivo, a affirmé jeudi le comité d'' organisation.

A part les exposants dans les domaines de l’élevage, de la pêche, de l’artisanat ainsi que de l’agriculture, les stands de transformation des produits occupent une grande partie de&nbsp l''exposition, notamment la transformation des fruits et légumes, du lait, des viandes ainsi que celle du cacao.

L’organisateur de la foire précise que cette présence massive du secteur de la transformation ne sort pas du thème choisi pour cette édition qui est "Equité : prix des produits ruraux et salaire de base conformes au coût de la vie", car elle entre dans le cadre de l’amélioration des revenus des ruraux.

Le ministère de l’Agriculture de la transition malgache et ses partenaires qui ont également répondu à l’appel des organisateurs de la Foire, occupent une cinquantaine de stands et contribuent à la valorisation des produits locaux afin de donner des opportunités vers le commerce extérieur, a affirmé le ministre Vyvato Rakotovao, lors de l’ouverture de cette foire mercredi.

Notons que cet engouement pour&nbsp la transformation des produits a pris de l'' ampleur suite à la fermeture de quelques industries de transformation depuis la crise politique qui a débuté en décembre 2008.

Pourtant, les demandes restent encore en hausse par rapport à l’offre qui rencontre des problèmes de financement, de difficulté d’accès aux matières premières ainsi que la pénalisation pour non suivi des normes internationales en matière d''hygiène.

(Source : Chine Nouvelle )

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