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Le prix des légumes prend l’ascenseur

15 novembre 2013, 09:06

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Le prix des légumes prend l’ascenseur

Entre Rs 30 et Rs 40 le demi kilo de pomme d’amour, Rs 20 pour la même quantité d’oignons, entre Rs 35 et Rs 40 pour le margoze… Certains légumes coûtent jusqu’à deux fois leur prix habituel.Selon des planteurs, cela est dû à lachaleur «intense» qui ralentit la pousse de légumes. D’autres se font rares sur les étals.

 

Les légumes sont de plus en plus chers. Même l’oignon local, dont le prix est considéré comme étant relativement stable, n’a pas été épargné. Il a connu une hausse de Rs 2 le demi kilo en début de semaine et est passé à Rs 20. D’autres légumes se font rares sur les marchés et coûtent jusqu’à deux fois leur prix habituel.

 

Selon les planteurs, la hausse du prix des oignons s’explique par la quantité d’oignons locaux qui diminue, étant donné que plus de 70 % de la récolte ont déjà été écoulés sur le marché. Le prix de vente à l’encan est passé de Rs 12 le demi kilo à Rs 14 – Rs 16.

 

Quant au prix de la pomme d’amour, il continue son ascension fulgurante. Ce légume se vend actuellement entre Rs 30 et Rs 40 le demi kilo au marché. Et il devrait encore augmenter, selon Prakash Dowlut, planteur à Triolet. En effet, il explique que la chaleur «intense» actuelle ralentit la pousse. La récolte sera donc moins abondante.

 

Selon Issoop Soobedar, le président de la Market Traders Association (MTA), d’autres légumes tels que le giraumon, le pipengaille ou encore le margoze se font également rares et chers. «D’habitude ces légumes coûtent environ Rs 15 – Rs 20 le demi kilo, mais le margoze se vend déjà entre Rs 35 et Rs 40 et le pipengaille entre Rs 30 et Rs 35», avance-t-il. Le chouchou et la carotte n’échappent pas à la hausse des prix, tous deux se vendent à Rs 20 le demi kilo.

 

Le prix des fines herbes«est resté le même, soit Rs 10 la botte. Mais la quantité a diminué», fait ressortir le président de la MTA.

 

Toutefois, selon nos informations, avec les pluies des derniers jours, une baisse des prix des légumes est possible dans une semaine.