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Exportation du poulet : l’Afrique et l’Europe ciblées par Maurice

7 septembre 2012, 00:00

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Exportation du poulet : l’Afrique et l’Europe ciblées par Maurice

L’Afrique et l’Europe pourraient bien être des potentiels marchés pour les producteurs locaux de poulets.

Depuis quelque temps, les producteurs locaux, avec l’aide de l’Agricultural Reseach and Extension Unit se mettent aux normes internationales pour atteindre ces nouveaux marchés où ils exporteront du poulet congelé et des produits dérivés.

Selon le ministère, ils ont déjà commencé par Madagascar depuis peu. Au cours des derniers mois, 50 tonnes de poulet congelés et 30 tonnes de produits dérivés ont été exportées vers la Grande Ile. «Nous avons suffisamment de poulet sur le marché local pour pouvoir en exporter. Nous avons atteint l’autosuffisance en produisant 47 tonnes de poulet l’année dernière contre l’importation de 3 000 tonnes de produit dérivés», déclare une source au sein du ministère de l’Agriculture. Les éleveurs exportent aussi des poussins vers l’Ouganda, Madagascar et la Tanzanie.