452 062 tonnes de sucre et 10 340 tonnes de thé produites en 2008

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La production du sucre a augmenté de 3,7% en 2008, alors que celle du thé vert et du thé noir de 8 % et de 6,7% respectivement comparé à 2007, selon le Bureau Central des Statistiques.

452 062 tonnes de sucre en grain ont été cristallisées en 2008, à partir de 4 553 000 tonnes de cannes à sucre récoltées en 2008, sur 3,5 % d’hectares en moins qu’en 2007, soit 62 011. Comparativement, en 2007, 435 972 tonnes de sucre ont été produites des 4 235 849 tonnes de tiges moissonnées sur 64 260 hectares.

Toutefois, le taux moyen d’extraction de sucre, l’an dernier, a chuté de 0,33%, comparé à 2007.
Aussi, force est de constater qu’il y a eu davantage de thé à sucrer en 2008. La production de thé vert a atteint les 8 672 tonnes, alors qu’en 2007, elle était de 8 027 tonnes. De plus, celle du thé noir a touché les 1 668 tonnes en 2008, bien qu’elle eut été de 1 563 tonnes, une année plus tôt.

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