Pailles: un commerçant verbalisé pour violation du «food act»

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Le gérant d'un «cold storage» à Pailles a été pris en contravention pour non-respect du Food Act. Il vendait de la viande périmée. Suite à des informations que les normes sanitaires laissaient à désirer dans cette entreprise, les officiers du Central Criminal Investigation Department, de la SSU et du ministère de la santé ont effectué une descente. 

Sur place, une odeur nauséabonde émanait de son stock.  De  la viande dont la date de péremption était passée était stockée avec d'autres marchandises qui devaient être livrées. Les policiers ont aussi découvert que la viande avait été «reprocessed» et des travailleurs étrangers lavaient les produits périmés à l’eau avant de les emballer à nouveau.

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