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Puget: Les saveurs méditerranéennes à la sauce mauricienne

30 juillet 2020, 10:00

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Puget: Les saveurs méditerranéennes à la sauce mauricienne

Le goût «mauriterranéen»  s’invite dans nos assiettes. Cette rencontre de l’huile d’olive Puget et de la cuisine mauricienne est une échappée gourmande. Un mariage aux mille et une saveurs, gorgé de soleil, que l’on se plaît à découvrir au grès des recettes.

Puget, l’authenticité méditerranéenne 

Puisant ses racines de la Méditerranée, Puget a une identité forte, authentique, empreinte de saveurs et de convivialité. Avec une histoire qui démarre à Marseille il y a plus de 160 ans, la marque n’a eu de cesse de se réinventer, diversifiant sa gamme et hissant son huile d’olive au rang d’incontournable. 

Puget, c’est la richesse de goût et le soleil méditerranéen qui se déclinent en une gamme savamment pensée pour relever les préparations culinaires. En plus de sa gamme Classique, mention spéciale pour ses huiles bio, ses références monovariétales et ses vinaigrettes délicieusement légères. Il va sans dire que le succès de Puget repose non seulement sur une qualité constante, mais aussi sur l’éclectisme des saveurs et la gourmandise qui va avec.

L’art de la bonne cuisine

Parce que sa palette aromatique est aussi riche qu’unique, l’huile d’olive est un indispensable de la cuisine. En assaisonnement ou en cuisson, elle est l’alliée des plaisirs gustatifs. Puget l’a compris et a concocté une gamme à la fois complète et gourmande pour satisfaire toutes les envies. La gamme bio, réalisée à partir d’olives cultivées selon les méthodes de l’agriculture biologique, permet notamment de déguster une huile extra vierge au goût délicat et subtil. 

Depuis les années 2000, les huiles d’olive Puget ont une place dans les cuisines mauriciennes. Distribuées par Moroil, elles ont su se frayer un chemin dans les bons petits plats bien de chez nous, car après tout, n’est-ce pas que la convivialité et les accents d’été de la cuisine méditerranéenne nous sont familiers ? 

Une touche «mauriterranéenne» dans l’assiette

La créativité Puget, c’est aussi l’association de l’huile d’olive à des recettes savoureuses. Et lorsque la Méditerranée rencontre l’île Maurice, l’alchimie culinaire est instantanée. D’où le concept de la cuisine «mauriterranéenne». Des produits bien de chez nous, sublimés par les différentes huiles Puget… on ose la créativité et le mélange des saveurs.

Retrouvez des recettes inventives et hautes en couleurs sur le site www.moroil.mu. Vous ne manquerez certainement pas de réaliser ces tacos au thon, anchois et fromage de brebis, ces tomates garnies de petits légumes sautés ail-basilic ou encore cette soupe de moule au potiron. Et pour notre plus grand plaisir, l’huile Puget s’invite même dans nos fameuses rougailles traditionnelles. C’est bien parti pour la découverte des saveurs «mauriterranéennes» !