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Prix des légumes: une «hausse spectaculaire» qui va empirer
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Prix des légumes: une «hausse spectaculaire» qui va empirer
Les prix des légumes connaissent une hausse de prix de plus de 18 % comparé à la semaine dernière, indique Krepalloo Sunghoon, président de l’Association des petits planteurs. «Une hausse spectaculaire», indique ce dernier en soutenant que les planteurs sont impuissants face aux intempéries, notamment les deux semaines de fortes pluies.
Une source au sein du ministère de l’Agriculture indique, pour sa part, que l’impact sera plus important la semaine prochaine. Ce que confirme Krepalloo Sunghoon.
Pour ce dernier, il faudrait également que le consommateur n’achète pas tout un stock, mais uniquement pour une consommation de deux jours environ, est-il d’avis. D’autant que ces légumes ne sont pas de bonne qualité en raison des fortes pluies. «Il importe également de bien laver ses légumes car ils ont été inondés dans les champs ou sont restés longtemps immergés dans la boue», conseille Krepalloo Sunghoon.
Ce dernier estime que le ministère de l’Agriculture devrait faire le nécessaire pour assurer un approvisionnement de légumes importés accessibles aux ménages.
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