L’Île Maurice - la version originale en six étapes

Plages de sable doré, lagons turquoise et hôtels 5 - étoiles sont les images qui sont communément associées à Maurice. Pourtant, en parallèle, il existe une île Maurice plus authentique. La véritable âme, celle qui se cache dans les villages, au coin d’un chemin de sable, au fond de l’océan ou au sommet des falaises escarpées, demande qu’on aille à sa rencontre. Voici, en six étapes, comment découvrir les mille et une facettes de l’île, qu’on y soit de passage ou né là.

1 - Aller au coeur de la culture

L’île Maurice est composée d’une nation variée et colorée. Que l’on soit Mauricien ou pas, il est important de vivre des expériences pour s’imprégner de ce multiculturalisme unique. Pour découvrir le séga ou améliorer le fameux balancement de hanches « kass lérin », rien de tel que d’assister à un concert de séga typique. En sortant des sentiers battus, les petites ruelles qui mènent aux villages côtiers révèlent des trésors. Mahébourg est l’endroit parfait pour apprendre des techniques de pêche traditionnelle ou la savoureuse cuisine mauricienne. On peut aussi s’aventurer le long des rues pittoresques de la capitale lors d’une fantastique virée « street food » et se laisser surprendre par les différentes saveurs venues des quatre coins du monde. De même que la cuisine, les tenues vestimentaires témoignent des origines diverses des habitants. Pourquoi ne pas apprendre comment se draper dans un sari ?

2 - Partir à l’aventure

Maurice a bien plus à offrir que la bronzette à l’ombre des filaos. Les balades en catamaran sont idéales pour contempler le coucher du soleil ou pour aller en exploration. En effet, à quelques encablures des plages, tout un monde marin attend d’être découvert. À l’ouest, les baleines à bosse donnent leur spectacle de ballet et les dauphins jouent avec les vagues. Au nord, les requins font leur ronde au large du Coin de Mire, réputé pour ses sites de plongées incroyables. Après la rencontre avec la faune marine, les petites îles autour de Maurice sont des endroits magiques à visiter. En mettant le cap au sud-ouest, l’île aux Fouquets, l’île aux Aigrettes et l’île aux Cerfs sont absolument sublimes. Au nord-est, l’île d’Ambre, un des derniers sanctuaires sauvages du pays, offre une riche biodiversité et une histoire fascinante.

3 - Prendre son envol

Tout est plus beau vu du ciel. Du haut d’un parachute ascensionnel, le lagon est encore plus sublime. Une promenade en hélicoptère est le meilleur moyen de découvrir les nombreuses merveilles naturelles de l’île autrement, comme les Terres de Sept couleurs à Chamarel ou encore la célèbre cascade sous-marine au large du Morne. L’île offre aussi des possibilités de randonnées en montagne telles que le Corps de Garde, le Pouce ou le Lion, d’où on peut admirer des panoramas spectaculaires. Chamarel est l’endroit de prédilection pour des randonnées et jouit d’un point de vue à couper le souffle sur la côte ouest.

4 - Prendre le temps de se promener

On se sent plus proche de la nature et on découvre tellement plus lors d’une promenade. À cheval le long des plages, en calèche en pleine nature ou encore à bicyclette électrique au bord des falaises majestueuses, les promeneurs peuvent découvrir des décors paradisiaques. Au fond de l’océan, à bord d’un sous-marin à 35 mètres de profondeur, un monde aquatique fascinant offre aussi des « balades » exceptionnelles.

5 - Remonter le temps

Pour mieux connaître la grande histoire coloniale de Maurice, le fameux jardin de Pamplemousses et le Musée naval de Mahébourg, qui renferme des objets datant des guerres navales, valent le détour. Le sucre, le sel ou encore la pêche font aussi partie intégrante de l’histoire de Maurice. Une dégustation de rhum traditionnel, une visite aux anciennes usines à sucre, ou même à une biscuiterie de manioc, vieille de 140 ans, invitent au voyage dans le temps. Datant du XVIIIe, les salines de Tamarin comptent parmi les plus anciennes salines mauriciennes et offrent un spectacle sublime lorsque le soleil se reflète dans l’eau.

6 - Vivre des expériences 100 % mauriciennes

L’île Maurice a toujours un secret à révéler, à ses habitants comme à ses visiteurs. Activités à terre, en mer ou aériennes, la plateforme PinkMango propose une sélection incroyablement variée et originale d’excursions et d’expériences grâce à des prestataires de services touristiques locaux. Laissez-vous surprendre par tout ce que le pays a à offrir.

 
 

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