Au-delà des utilisations classiques de la noix de coco

Connue pour son goût agréable, sa crème et ses vertus désaltérantes en été, la noix de coco est un fruit extrêmement répandu à l’île Maurice. Ce que beaucoup ignorent, c’est qu’elle regorge de bienfaits et peut avoir de nombreuses utilisations !

Si la noix de coco est surtout utilisée râpée ou telle quelle, il existe mille et une façons de profiter de ses bienfaits. En cuisine ou dans la salle de bain, les possibilités sont multiples. En effet, la noix de coco peut se décliner sous plusieurs formes : poudre, flocons, lait, pâte à tartiner, huile, farine, eau, crème, etc.

Si vous appréciez le goût de la noix de coco, sachez que vous pouvez l’exploiter dans différentes textures, allant de la plus sèche et croquante à la plus liquide et onctueuse, et dans divers contextes.

Salle de bain

La noix de coco a en effet sa place dans votre salle de bain. Que vous soyez un homme ou une femme, l’huile de coco peut devenir votre alliée beauté. Pour cause, ce produit présente des propriétés antiseptiques et antibactériennes. Riche en antioxydants, l’huile de coco est riche en vitamines D et E, en protéines et contient bien d’autres éléments bénéfiques pour la peau.

Ainsi, elle possède un fort pouvoir hydratant et peut être utilisée à l’état liquide ou solide (en baume), selon vos préférences. Par conséquent, vous pouvez tout à fait conserver votre pot d’huile de coco au réfrigérateur et en sortir la quantité désirée quelques minutes avant utilisation. 

Si l’huile de coco ne peut faire de miracles, elle est tout de même particulièrement recommandée chez les personnes à la peau à tendance atopique (peau sèche, irritations, psoriasis, etc.). Elle peut également être employée en tant qu’huile pour le corps ou après-shampooing pour les cheveux. Ou encore en tant qu’alternative à la crème à raser ou comme dentifrice naturel en la mélangeant avec de la bicarbonate de soude et un peu d’huile essentielle de menthe. En somme, il s’agit d’un ingrédient naturel, sans alcool, sans parabène, sans parfum et au pH alcalin, qui ne peut qu’être bien assimilé par la peau.

Deux marques sur le marché

Ces produits dérivés de la noix de coco sont disponibles à l’île Maurice. En outre, l’huile de coco de la marque Mantra est disponible en logements de 320 ml, 500 ml et 1 litre. Elle peut être achetée dans les boutiques spécialisées Mantra à Nalletamby Road Phoenix, Hassamal Shopping Centre RHill, NPF Building Port Louis et Nenuphar Complex Flic en Flac ainsi que  les grandes surfaces partenaires.

Dans la catégorie alimentaire, ils sont commercialisés sous la marque sri-lankaise Cocomi, qui propose une très vaste gamme d’ingrédients à base de ce fruit tropical. Ces produits sont également disponibles dans les boutiques spécialisées citées ci-dessus.

A noter, par ailleurs, que les deux marques privilégient la matière première en provenance de la région océan Indien. Quant à l’huile de coco de la marque Mantra, elle est fabriquée à partir de produits issus de la région également.

Propriétés hydratantes, sans gluten, faible index glycémique… Il semblerait que vous ayez trouvé la perle rare en matière d’ingrédients à usages multiples ! En cette période de vacances, de convivialité et de forte chaleur, vous ne vous contenterez certainement pas de la simple noix de coco achetée à la plage ou en bord de route !


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