Publicité

Mauritius Meat Authority: des mesures pour aider les éleveurs de porcs

1 juillet 2017, 15:11

Par

Partager cet article

Facebook X WhatsApp

Mauritius Meat Authority: des mesures pour aider les éleveurs de porcs

L’objectif : améliorer la situation des éleveurs de porcs locaux qui peinent à écouler leur stock sur le marché à cause de l’importation. La Mauritius Meat Authority, ayant récemment obtenu son certificat HACCP, peut maintenant aspirer à fournir les entreprises de transformation locale en viande de porc.

«La consommation locale de porc est de 600 tonnes par an. À présent nous allons aussi vendre 380 tonnes par an à ces entreprises locales. Cela représente plus de ventes pour les éleveurs», dit-on au ministère de l’Agro-industrie.

Autre mesure annoncée, la baisse d’une roupie du tarif d’abattage pour le porc à l’unité. Le tarif passe de Rs 15,50 à Rs 14,50. Toutefois, l’augmentation pour l’abattage du bœuf, du mouton et du cabri est maintenue. Pour le bœuf, le prix grimpe de Rs 17,60 à Rs 21,60.

Pour encourager les éleveurs de porcs à faire l’abattage à l’abattoir de RocheBois, un service de crédit sera aussi proposé. Pour l’abattage de porcs à hauteur de Rs 5 000, ils pourront payer après. Si la somme dépasse Rs 5 000, il faut payer tout de suite. Cette mesure devrait aider à réduire l’abattage illégal.