Cinq trucs malins pour des collations santé

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Un petit creux vous tenaille après le repas ? C’est là que résonne l’appel du grignotage. Pour éviter cela, rien de mieux qu’une petite collation. Mais celle-ci est souvent trop sucrée ou salée. Voici quelques idées pour des versions plus nutritives.  

Les fruits

L’idée de croquer dans une pomme ou une banane ne vous enchante pas trop pour freiner votre fringale ? Eh bien, ajoutez un peu de variété aussi bien pour vos yeux que pour votre estomac. Dans un petit contenant, découpez des fruits tels que des pommes, des poires, des kiwis, des fraises, du melon d’eau, de la papaye, des raisins, entre autres. Ce mélange aura l’air beaucoup plus appétissant et saura vous rassasier.

Les produits lactés

Ils sont savoureux et renferment plein de bienfaits. Les produits lactés, comme le yaourt, le lait caillé ou encore celui à base de soja ou d’amandes, sont parfaites pour les collations. En les choisissant, veillez à ce que leur teneur en sucre ne soit pas trop élevé. Si vous préférez les laits aromatisés, assurez-vous qu’ils ne soient pas trop riches. Par exemple, préférez ceux à base de lait écrémé. Enfin, consommez-les lentement pour bien apprécier le contenu de votre petite brique jusqu’à la dernière goutte ! Si vous aimez davantage le yaourt, le grec contient moins de calories. Vous pouvez d’ailleurs y ajoutez des petits fruits, comme les fraises, ainsi qu’une poignée de céréales comme du muesli. Cela vous fera une belle petite collation. 

Les amandes

On les adore dans les pâtisseries ! Et pourtant, juste à l’état naturel, les amandes sont tout aussi délicieuses. Alliées de la santé cardio-vasculaire, les amandes sont un concentré de bienfaits. En effet, elles sont des aliments anti-stress et vous apportent de l’énergie. De plus, ces noix possèdent généralement des propriétés positives contre l’hypertension et le cholestérol. Pour les consommer, une poignée, soit environ sept ou huit amandes, est idéale. Dans votre choix surtout, favorisez les versions nature. Car les amandes salées, rôties ou assaisonnées sont plus riches. Parallèlement, celles qui sont enrobées de yaourt ou de chocolat sont souvent trop sucrées.

Les barres de céréales et de fruits

Si vous n’aimez pas trop les céréales à consommer avec le lait, les barres pourraient faire votre affaire. Il en existe une multitude de parfums et de combinaisons. Lisez bien les étiquettes pour savoir ce qui vous attend. Souvent, des extraits de fruits y sont mélangés avec du yaourt ou du chocolat. Cela peut rajouter une couche en termes de sucre. Faites donc attention. Préférez une barre disposant de 6-10 grammes de sucre. Faites-en de même pour les barres de fruits séchés. Souvent, celles-ci donnent du punch mais le sucre y est bien trop élevé. 

Les biscuits

On craque toujours pour les biscuits. En effet, ils riment souvent avec gourmandise. Cependant, les biscuits ne nous font pas toujours du bien. Si vous en êtes friand, évitez autant que possible les versions sucrées, souvent trop riches. Côté salé, les craquelins au blé, aux multi-grains, aux sésames sont parfaits. Ils sont généralement moins gras et moins salés. Vous pouvez y ajouter un petit morceau de fromage pour assurer un apport en protéines. Cela dit, proscrivez le beurre ou la mayonnaise. Évitez aussi les crackers enrichis au beurre et autres matières grasses. Vous pouvez en consommer environ deux pour une collation.

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