Fruits de saison: les letchis entre Rs 3 et Rs 4 l’unité

21 novembre 2015

21 novembre 2015, 16:45

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Fruits de saison: les letchis entre Rs 3 et Rs 4 l’unité

Beaucoup de Mauriciens ont l’habitude d’acheter les letchis à l’unité. Or, depuis que ces fruits sont de nouveau disponibles sur le marché, les marchands ont tendance à les vendre au poids. Soit entre Rs 175 et Rs 200 le kilo. Bien malin donc celui qui pourrait dire avec précision combien coûte un letchi. Une tactique réfléchie des vendeurs, selon l’un d’eux, pour éviter de faire fuir les clients illico en annonçant le prix à la pièce.

En effet, selon Rajen Phoken, un propriétaire de vergers à Arsenal, les premiers letchis mis en vente reviennent entre Rs 3 et Rs 4 l’unité. Il est d’avis que leur prix ne descendra pas sous les Rs 2,50 cette année en raison, affirme-t-il, d’une production qui sera inférieure aux années précédentes.

Rajen Phoken attribue cette situation à deux facteurs. Il y a d’abord le climat car il n’a pas fait assez froid entre juin et juillet, et la floraison a été moyenne. Il y a ensuite, selon notre interlocuteur, les chauves-souris. Il estime que la décision prise par les autorités d’abattre ces animaux ne donnera des résultats, au niveau des récoltes, qu’à partir de l’année prochaine. «Pour cette année, c’est un peu tard. Et puis cet exercice ne se déroule pas partout, et notamment pas à Arsenal.»

Du côté du ministère de l’Agro-industrie, on explique qu’à ce stade, il est difficile d’affirmer si on se dirige vers une production inférieure cette année.