Il cultive des légumes gigantesques!

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Ajay Ramma, petsaï, légumes, Quatre-Bornes

Ajay Ramma, habitant de Quatre-Bornes, vient de récolter il y a quelques jours des petsaï géants. 

Il faut dire que le jeune homme de 32 ans a la main verte. Et ce n’est que récemment que ce planteur en herbe s’est découvert une passion pour la culture de légumes. Résultat : lui, ce qu’il cultive devient énorme, gigantesque ! Ajay Ramma, habitant de Quatre-Bornes, revient sur son parcours. 
 
C’est un ami qui l’a initié à cette passion. Même si l’idée, il la cultivait depuis un moment déjà. «Je travaillais à la municipalité. Mon ami voulait ouvrir un supermarché et il m’a proposé de lui fournir des légumes», confie-t-il. 
 
Comme Ajay et son cousin sont propriétaires d’un lopin de terre laissé à l’abandon depuis de nombreuses années, le trentenaire a décidé d’en faire bon usage. Plusieurs coups de pioche et de bêche plus tard, Ajay plantait ses légumes, en mai. 
 
«J’ai essayé de faire pousser des haricots, mais les lièvres ont tout mangé. J’ai récidivé en faisant pousser d’autres légumes et des herbes et la récolte a été bonne», précise-t-il avec fierté. Tellement bonne que son potager regorge aujourd’hui de coriandre, de persil, de thym, de carottes et de laitues, entre autres. 
 
Sans oublier les petsaï géants, récoltés il y a quelques jours. «Ma surprise était d’autant plus grande que je n’utilise ni engrais chimique ni pesticide…» 
 
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