Oligo-éléments, aliments amis

10 mai 2015

10 mai 2015, 06:29

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Oligo-éléments, aliments amis

Avec le froid qui s’installe, les états gripppaux ont vite fait de se manifester. La solution se trouve dans les oligo-éléments qui renforcent les défenses et facilitent la guérison. Il s’agit de minéraux purs nécessaires à l’organisme en petites quantités, comme le fer ou le cuivre...

Nombreux sont ceux qui traînent rhume, toux, états fébriles ou grippaux, fatigue, infections ORL tout au long de l’hiver. C’est le résultat d’une guerre entre notre organisme qui est affaibli par le froid et les virus et bactéries de saison. Sachez toutefois qu’il vaut mieux prévenir que guérir.Tout d’abord, il est important d’améliorer son hygiène de vie en faisant du sport, 30 minutes, trois fois par semaine. En deuxième lieu, soignez votre alimentation. pour rebooster votre organisme, ayez le réflexe oligo-élément.

Il n’est pas nécessaire, en effet, de bousculer ses habitudes alimentaires. Des petits ajustements suffisent amplement. Consommez au moins cinq fruits et légumes par jour. Et surtout, ne lésinez pas sur les oligo-éléments. Appartenant à la classe des nutriments, ils sont des éléments minéraux indispensables au bon fonctionnement de l’organisme. Essentiels, ils doivent nécessairement être présents dans les tissus de l’organisme en des quantités constantes.

Avez-vous déjà pensé au sélénium. C’est un bon geste prévention. Le sélénium est un puissant anti-oxydant qui arme le système immunitaire et ralentit le vieillissement de l’organisme. Il s’agit aussi d’un puissant détoxifant qui favorise l’élimination de métaux lourds, (le cadmium, le plomb, le mercure et l’aluminium) et de substances toxiques comme l’alcool et le tabac. Les sources de sélénium sont : les céréales, les produits laitiers, le poisson, la viande, le germe de blé.

En cas d’infections à répétition, une cure de sélénium s’impose. Cet oligo-élément diminue la virulence des infections. Lorsqu’il est pris à des doses thérapeutiques supérieures aux apports journaliers recommandés, il aide notre organisme à combattre les virus de l’hiver.

RENFORCER LES DÉFENSES

Quand les défenses sont faibles, les maux sont nombreux. Pour guérir rapidement, il faut booster le système immunitaire. Il est donc nécessaire de sélectionner attentivement la nourriture. On peut aussi demander un petit coup de pouce au pharmacien en cas de besoin.

Il faut notamment insister sur le cuivre. Celui-ci est connu pour activer le métabolisme. Il combat efficacement les infections et possède des propriétés anti-inflammatoires. En cas de carence, la fatigue s’installe. L’eau du robinet, le foie, les crustacés, le blé, les légumes verts sont les principales sources alimentaires du cuivre. Le cuivre s’utilise ponctuellement pendant 2 ou 3 jour pour contrecarrer une infection mais jamais en cure car la carence est rare. À noter : on peut associer au cuivre d’autres oligo-éléments. L’argent et le bismuth ont une action antiseptique complémentaire. L’argent va agir plutôt sur le nez et la sphère ORL supérieure et le bismuth est conseillé pour les maux de gorge. Toutefois, faites très attention à l’automédication. Évitez de prendre des oligo-éléments sans avoir pris conseil auprès de votre médecin ou de votre pharmacien !

OÙ SE CACHENT LES MINÉRAUX

Du fer contre l’anémie…

Le fer est une substance essentielle. Il entre dans la fabrication de l’hémoglobine des globules rouges et dans la myoglobine des muscles. On le retrouve dans les céréales, les légumes secs, les fruits, les légumes et les produits laitiers. Les produits d’origine animale sont donc la meilleure source de fer.

Iode : ni trop, ni trop peu

L’iode est un oligo-élément indispensable à la fabrication des hormones thyroïdiennes. On trouve beaucoup d’iode dans les algues, le poisson, les crustacés, mais aussi le soja, les haricots verts et les laitages.

Du cuivre pour le coeur ?

La carence en cuivre entraîne une anémie et serait responsable d’une augmentation des risques de maladies cardiovasculaires. Les aliments riches en cuivre sont le foie, les crustacés et les huîtres, mais également les noix et le chocolat.

Le zinc vous sauve la peau…

Le zinc est un oligo-élément qui intervient dans de nombreuses réactions enzymatiques. Les aliments les plus riches en zinc sont les poissons, les viandes et les céréales complètes.