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Nourriture avariée dans trois hôtels d’équipes

29 mai 2014, 15:25

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Nourriture avariée dans trois hôtels d’équipes

De la nourriture avariée a été saisie par une agence publique de protection des consommateurs dans trois hôtels qui hébergeront un total de six équipes, dont l’Italie, l’Angleterre et l’Espagne, dans l’Etat de Rio de Janeiro durant le Mondial-2014 au Brésil.

 

 «Les contrôles ont été menés dans l’optique de renforcer les normes de sécurité alimentaire dans le cadre d’une tournée d’inspection entreprise en raison de la proximité de la Coupe du monde»,a déclaré à l’AFP Fabio Domingos, chef des inspections de Procon, l’agence de protection des consommateurs de l’Etat de Rio. Les inspecteurs ont trouvé 25 kilos de crevettes, saumon, margarine et pâtes avec des dates limite de consommation expirées dans les cuisines de l’Hotel Portobello de Mangaratiba (ouest de Rio), qui accueillera l’équipe d’Italie. La date limite des crevettes, par exemple, marquait début avril, a précisé Fabio Domingos.  Les inspecteurs ont également saisi 24 kilos de nourriture sans date de péremption indiquée.

 

Au Royal Tulip Hotel de Rio, où sera logée l’équipe d’Angleterre, deux kilos de saumon, beurre et jambon avariés ont été découverts. Plus tard, le Procon a annoncé avoir trouvé 20 kilos de nourriture défraîchie à l’hôtel Sheraton de Rio, dont 1,4 kg de foie gras. Quatre équipes doivent y être logées: l’Espagne, la Belgique, l’Argentine et l’Equateur.

 

Selon le Procon, les hôtels doivent expliquer pourquoi ils sont en possession de ce type de nourriture dans les quinze jours, sous peine de payer une amende. L’inspection menée au Hotel Caesar Park de Rio, qui recevra l’équipe des Pays-Bas, n’a rien donné de suspect. Lors de sa tournée d’inspection dans restaurants, boulangeries entre autres, l’agence a trouvé huit cas de nourriture avariée avec un total de 218 kilos jetés.

 

De nombreuses sélections parmi les 32 qui disputeront le Mondial comptent apporter leur propre nourriture.