Cathleen Cybèle est avant tout une amoureuse de l’île Maurice, de sa flore mais aussi de sa faune. Bien qu’elle soit depuis quelques mois à des milliers de kilomètres de son île natale, elle est une vraie ambassadrice mauricienne.

Cette jeune fille poursuit actuellement un stage au secrétariat de la Convention de Ramsar, basée à l''Union Internationale pour la Conservation de la Nature (IUCN), en tant qu’Assistante au Conseiller Principal pour la région Afrique de la convention. « La Convention de Ramsar est un traité intergouvernemental qui incarne les engagements de ses États membres à maintenir les caractéristiques écologiques de leurs zones humides d'importance internationale et à planifier « l'utilisation rationnelle », ou utilisation durable, de toutes les zones humides se trouvant sur leur territoire », explique-t-elle.

Avant de quitter l’île Maurice, Cathleen travaillait sur des projets de conservation pour une organisation non-gouvernementale qui œuvre pour la protection et la conservation de la faune et de la flore.
Malgré la distance qui la sépare de son île, Cathleen garde au plus profond de son cœur la chaleur mauricienne.
 
Dans quel hôtel ou dans quel type d'hébergement passeriez-vous vos vacances ?
Mes vacances,  je les passerais dans un bungalow ou un hôtel au milieu de la forêt, où on peut apprécier la beauté de la nature.
 
Qu'est-ce qu'il ne faut pas rater quand on vient à l'île Maurice ?
A l’île Maurice… la mer et le côté vert qui est très riche.
 
Un lieu à découvrir ?
Sans hésiter, le parc marin de Blue-Bay qui se trouve à quelques kilomètres de l’aéroport de Plaisance. Attention il ne s’agit pas de n’importe quelle visite mais une visite à bord des bateaux Totof.
 
Un livre à recommander ?
Je recommanderais Reptiles of Mauritius par le Dr. Nic Cole. On y découvre les richesses de l’île Maurice.
 
Un plat à déguster ?
Bouillon de brède mouroum, chutney margoz et poisson corn frire.
 
Votre restaurant préféré ?
Blue-Bamboo
 
Une boisson à recommander ?
Le fameux Alouda, c’est super rafraîchissant.
 
La musique qu'il faut écouter ?
Le séga et le segae.
 
Votre plage préférée ?
Blue-Bay pour son attrait particulier
 
Un cadeau à offrir ?
Mon cœur balance entre le thé vanille-coco ou du Rhum St Aubin Vanille.
 
Que diriez-vous à un touriste qui vient découvrir l'île Maurice ?
N'hésitez pas à découvrir les saveurs de notre cuisine pluriculturelle.
 
L'île Maurice en une phrase ?
Une île aux trésors, aux multiples facettes surprenantes….

(Source : www.ilemaurice-tourisme.info)