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Kentucky Fried Chicken maintient: Pas de salmonelle dans les poulets détruits
La Rédaction
10/16/09
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Selon le directeur général de KFC, Junaid Muslun, il y a eu seulement un problème d’étiquetage.

Il ajoute également que les informations manquantes sur les étiquettes ne causent aucun problème d’ordre sanitaire. «KFC tient à préciser que ses restaurants ont été fermés et ses produits saisis parce que, selon le ministère de la Santé, la chaîne de restaurants ne se conformait pas aux Food Regulations pour ce qui est de l’étiquetage de ses matières premières. KFC a répondu aux exigences du ministère de la Santé, en apportant des compléments d’informations sur ses étiquettes», fait ressortir la direction de KFC.

«On a appris, à travers la radio, qu’il y avait supposément des traces de salmonelle dans nos produits. Or, il faut savoir que, dans l’ordre de saisie de nos produits, il n’est état que d’un problème d’étiquetage… A aucun moment, il n’a été question de la qualité de nos produits», insiste Junaid Muslun.

Les dix tonnes de poulets détruits représentent une perte d’environ Rs 1,5 million. KFC ajoute que ses produits sont propres à la consommation.




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